O agrião é um vegetal cujo nome científico é Nasturtium Officinale. Sua folha é pequena, verde-escura, rica em nutrientes e tem um sabor levemente picante.
Oferecer aos alunos espaços de estudo adaptados às suas necessidades é um desafio que surge a cada ano letivo, recentemente reforçado pela pandemia Covid-19 e pelo aumento do ensino on-line.