bolsas de estudo Archives

Como o controle de algumas empresas está afetando o sistema global de alimentos

agosto 21, 2024

Você sabia que algumas megacorporações estão moldando o sistema global de alimentos de forma a afetar nossa saúde e o acesso aos alimentos? Embora o mundo produza alimentos suficientes, o domínio dessas corporações sobre cada estágio da cadeia alimentar está inflacionando os preços, reduzindo a q...

Saúde e Nutrição

Como as dietas vegetarianas e veganas protegem contra doenças cardiovasculares e câncer

junho 19, 2024

Em um mundo onde as doenças cardiovasculares e o câncer dominam as estatísticas de saúde, cada decisão conta. Você sabia que sua escolha alimentar pode ser fundamental para reduzir significativamente esses riscos? Uma pesquisa recente publicada na revista PLOS ONE revela que a adoção de uma dieta...

Saúde e Nutrição

Alimentos ultraprocessados: impacto na mortalidade

junho 12, 2024

No cruzamento de nossas decisões diárias sobre alimentação e saúde, surge uma verdade perturbadora: os alimentos que ingerimos não só afetam nosso bem-estar imediato, mas também podem influenciar significativamente nossa longevidade. Em um mundo em que os alimentos ultraprocessados dominam o cená...

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